Resep Olahan Tahu :
Bahan Tahu Pong :
- 5 butir telur rebus, kupas
- 10 buah tahu putih, potong kotak. Goreng hingga garing.
Bahan Sambal petis Tahu Pong :
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 8 buah cabai rawit, haluskan
- 1 sdm petis udang
- 5 sdm kecap manis
- 1 sdm gula merah
- Garam secukupnya
Cara membuat Tahu Pong :
- Sambal petis : campur semua bahan sambal menjadi satu dan aduk rata.
- Goreng telur hingga garing, sisihkan.
- Hidangkan tahu dan telur bersama dengan sambalnya.
- Tahu Pong siap dinikmati.