Cara memasak Asem-asem Tahu

Asem-asem Tahu

    Membuat Asam-Asam Tahu tidaklah terlalu sulit. Asem asem itu beda ya sama sayur asem, kalau asem asem itu masakan khas Jateng atau di Semarang juga di kenal sebagai masakan harian. 
     Asem asem itu seperti sayur oseng2 tapi berkuah dan biar lebih segar biasanya di tambahkan tomat hijau atau belimbing wuluh. Tapi cita-rasa dominannya adalah rasa manis dan gurih berkecap. Kalau sayur asem tidak pakai kecap..

Adapun cara memasak asem-asem adalah sebagai berikut : 

Aneka olahan Tahu : Orak-arik Tahu

Resep memasak tahu :

Orak-arik Tahu

Bahan :

1. 2 sdm minyak sayur
2. 2 siung bawang putih, cincang halus
3. 25 gr bawang bombay, cincang
4. 1 buah cabai merah, buang bijinya, cincang halus

Olahan Tahu : Tahu Masak Saus Tiram

Olahan Tahu : 
           

Tahu Masak Saus Tiram
Bahan Tahu Masak Saus Tiram :

1. 3 buah tahu kotak ukuran besar, potong kotak kecil-kecil. Goreng setengah matang
2. 2 siung bawang putih, memarkan
3. 3 batang daun bawang, iris 2 cm
4. 2 sdm saus tiram

Resep Olahan Tahu : Tahu Jamur Masak Kecap

Resep Olahan Tahu : 

Tahu Jamur Masak Kecap

(porsi untuk 4 orang)

Bahan Tahu Jamur Masak Kecap :

1. 1 buah tahu cina potong dadu 1 cm, goreng setengah matang
2. 100 gram jamur merang, belah dua
3. 3 siung bawang putih, iris
4. 5 siung bawang merah iris