Resep membuat Dadar Tahu

Resep Olahan Tahu : 

Dadar Tahu

Bahan dan cara membuat Dadar Tahu (Porsi 4 buah) selengkapnya adalah sebagai berikut,

Bahan Dadar Tahu :

1. 250 gram tahu putih, diiris tipis
2. 3 butir telur bebek
3. ½ sdt garam
4. ¼ sdt merica bubuk
5. 1 batang daun bawang, iris halus

Bahan Saus Dadar Tahu :

1. 2 sdm kecap manis
2. 10 buah cabai rawit, haluskan
3. 1 sdt cuka
4. ½ sdt garam

Cara membuat Dadar Tahu :

1. Kocok telur, garam, merica, dan daun bawang. Tuang di minyak diatas wajan yang telah dipanaskan, tata tahu. Goreng hingga masak. Angkat dan tiriskan.
2. Saus : campur semua bahan saus menjadi satu, aduk rata.
3. Hidangkan Dadar Tahu bersama dengan sausnya.