Tahu, seperti halnya juga tempe memang adalah bahan makanan yang sederhana, tapi gizi yang terkandung di dalamnya tidak di ragukan lagi, karena terbuat dari kacang kedelai yang mengandung protein relatif tinggi.
Mengolah tahu memang tidak terlalu sulit. Walaupun hanya digoreng saja makanan yang satu ini sudah enak untuk dinikmati. Tapi kita pasti bosan juga jika setiap hari harus menikmati tahu goreng. Nah, agar tahu tak membosankan Anda bisa membuat balado dengan rasa manis pedas seperti dalam resep berikut ini :